Rulouri cu scorțișoară și căpșune

Rulouri cu scorțișoară și căpșune

3.6 5 ratings

Prep. 45 min

Total 4 h 15 min

12 bucăți

Ingredients

Aluat

iaurt simplu
115 g
unt nesărat cuburi
70 g
zahăr
55 g
apă
55 g
drojdie uscată
2 ¼ lingurițe
1 pliculeț drojdie uscată
făină plus pentru presărat
340 g
făină integrală
140 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare
1 linguriță
ulei vegetal pentru uns

Umplutură

căpșune curățate de codițe, tăiate jumătăți
455 g
zahăr brun
115 g
zeamă de lămâie
30 g
scorțișoară măcinată
2 lingurițe
extract natural de vanilie
½ linguriță

Asamblare

nuci pecan tocate
115 g
căpșune curățate de codițe, cuburi
115 g

Glazură

cremă de brânză la temperatura camerei, cuburi
225 g
unt nesărat la temperatura camerei, cuburi
115 g
zahăr pudră
140 g
zeamă de lămâie
1 linguriță

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 bucată

Protein 9 g

Calories 2167 kJ / 518 kcal

Fat 27 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Căpșunele căpșunicioase 10 Recipes
International

You might also like...

Ouă onsen crocante cu varză

Ouă onsen crocante cu varză

No ratings

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

2 h 30 min

Brioșe cu granola cu ciocolată

Brioșe cu granola cu ciocolată

30 min

Bundt în trei straturi

Bundt în trei straturi

1 h 30 min

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

14 h 25 min

Supă de mazăre cu chorizo

Supă de mazăre cu chorizo

45 min

Aluat de pizza

Aluat de pizza

1 h

Desert australian

Desert australian

No ratings

Găluște cu prune

Găluște cu prune

55 min

Sos béchamel

Sos béchamel

15 min

Chifle de burger tip brioșă

Chifle de burger tip brioșă

2 h 10 min

Rulouri cu scorțișoară și dovleac

Rulouri cu scorțișoară și dovleac

3 h 40 min