Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 g cukru
- 15 - 20 g skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
- 200 g mleka
- 120 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
30
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 3 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 500 g mąki pszennej
- 6 żółtek
- ¼ łyżeczki soli
Lukier
- 150 g cukru
- 25 - 30 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej, pokrojonej na 0,5 cm kawałki, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 1593.3 kJ / 380.8 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Carbohydrates
- 64.2 g
- Fat
- 11.1 g
- Saturated Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 65.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy
4 Std.
Piernik świąteczny
99 Std. 30 Min
Kruche ciasto z porzeczkami i bezą
1 Std. 45 Min
Babka drożdżowa z lukrem
2h 50min
Czeskie ciasto serowe z kratką
1 Std. 50 Min
Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)
2 Std. 15 Min
Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką
1h 55min
Babka drożdżowa z rodzynkami
6 Std.
Andaluzyjskie herbatniki (mantecados)
1 Std.
Chleb zawijany ze słodkim nadzieniem
1 Std. 50 Min
Ślimaczki z pigwą i marcepanem
1 Std. 50 Min
Kiszone marchewki (TM5)
72 godz. 40 min