Pavlova z kremem kawowym i malinami

Pavlova z kremem kawowym i malinami

4.2 69 ratings
Prep. 40 min
Total 8 h 40 min
8 porcji

Ingredients

  • 320 g cukru
  • 180 - 190 g białek (z 6 jajek)
  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Krem kawowy
  • 400 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, typu espresso (w proszku, nie granulowanej)
  • 1 łyżka gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao startej, do dekoracji
  • maliny, świeże do dekoracji (100-150 g)

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Calories 347.1 kcal / 1452.1 kJ
Protein 3.7 g
Fat 19.2 g
Carbohydrates 42 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 11.9 g
Sodium 58.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...