Mandel-Panna-Cotta mit Maracujasauce

Mandel-Panna-Cotta mit Maracujasauce

4.1 23 rating

Prep. 25 min

Total 8 h 30 min

8 Portionen

Ingredients

Panna Cotta

weiße Gelatine
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Marzipanrohmasse in Stücken
100 g
Milch
360 g
Zucker
40 g
Salz
1 Prise
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
240 g

Maracuja-Sauce

Maracuja-Nektar
400 g
Vanillepuddingpulver
20 g
Minze (optional) abgezupft, zum Garnieren
2 Stängel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 70 mg

Protein 5 g

Calories 1099 kJ / 263 kcal

Fat 17 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 5/2024 41 Recipes
Germany

You might also like...

Butter-Käse-Streusel-Kuchen

Butter-Käse-Streusel-Kuchen

2 h 30 min

Eierlikörmousse

Eierlikörmousse

8 h 30 min

Semmel-Käse-Knödel

Semmel-Käse-Knödel

40 min

Schoko-Himbeer-Trifle

Schoko-Himbeer-Trifle

2 h 30 min

Schoko-Orangen-Fudge-Konfekt

Schoko-Orangen-Fudge-Konfekt

8 h

Beeren-Frozen-Bark

Beeren-Frozen-Bark

5 h 5 min

Ananas-Sorbet mit Crémant

Ananas-Sorbet mit Crémant

2 h 40 min

Rhabarber-Käsekuchen

Rhabarber-Käsekuchen

6 h

Kirschplotzer

Kirschplotzer

1 h 30 min

Apfel-Amarettini-Kuchen mit Puddingsahne

Apfel-Amarettini-Kuchen mit Puddingsahne

2 h

Heidelbeer-Trüffel-Becher

Heidelbeer-Trüffel-Becher

2 h

Brokkoli-Gorgonzola-Suppe mit Vollkorncroûtons

Brokkoli-Gorgonzola-Suppe mit Vollkorncroûtons

40 min