Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι

Name: Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 20 κομμάτια
Ingredients: 300 γρ. φουντούκια, ασπρισμένα; 175 γρ. χουρμάδες Medjool (φοινίκια); 3 κ.σ. κακάο σε σκόνη; 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό; 1 - 2 κ.γλ. νερό

4.5 (13 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 5 min

Total time 10 min

Serving size 20 κομμάτια

Ingredients

300 γρ. φουντούκια, ασπρισμένα
175 γρ. χουρμάδες Medjool (φοινίκια), (περίπου 9-10), χωρίς κουκούτσια, κομμένα στη μέση
3 κ.σ. κακάο σε σκόνη
1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 - 2 κ.γλ. νερό, αναλόγως, εάν χρειαστεί

Nutrition: per 1 κομμάτι
Calories: 506.4 kJ / 121 kcal
Protein: 2.4 g
Carbohydrates: 9.6 g
Fat: 9.3 g
Saturated Fat: 0.8 g
Fibre: 2.5 g
Sodium: 0.3 mg