Skip to main content Search
Fagottini al profumo di mare

Fagottini al profumo di mare
4.6 9 rating
Prep. 1 h
Total 1 h 40 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 1 dose di pastella per crêpes come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
  • 1 spicchio di aglio mondato
  • 2 filetti di acciuga sotto sale
  • 20 g olio extravergine di oliva + q.b. per condire
  • 150 g di calamaretti
  • 100 g di gamberetti sgusciati
  • 50 g di vino bianco (tipo Prosecco)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 200 g di ricotta vaccina scolata dal siero
  • 2 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 8 - 10 fili di erba cipollina fresca

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzioni

Protein 34.4 g
Calories 2669 kJ / 638 kcal
Fat 36.4 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 46.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pranzo di primavera 10 Recipes
Italy

You might also like...

Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone

4.6(7)

1 h 20 min

Filetti di merluzzo in salsa al caramello

2.4(9)

1 h 10 min

Fagottini di crêpes al baccalà e ceci

4.9(10)

1 h 45 min

Linguine con salsa di melagrana e gamberoni

4.3(21)

1 h

Ravioli di patate e gamberi

3.3(4)

1 h 20 min

Cestini con crema di lenticchie e cotechino

4.5(27)

3 h

Penne cremose con pollo e pomodori secchi

No ratings

Cannoli ripieni di crema ai formaggi e tartufo nero

4.9(13)

35 min

Fagottini al profumo di mare

4.2(5)

1 h 40 min

Lasagne di mare (per 2 persone)

4.8(16)

1 h 40 min

Antipasto misto di mare con grissini

4.5(2)

3 h 30 min

Ravioli ai carciofi e pancetta

4.6(12)

1 h 20 min