芒果木瓜米粉

芒果木瓜米粉

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 人份

Ingredients

米粉
100 - 150 克
热水浸泡用
适量
无盐熟花生
40 克
紫洋葱
40 克
蒜头
2 瓣
干辣椒切段
1 - 2 支
樱桃番茄一切二
150 克
生抽
20 克
米醋
30 克
鲜榨青柠汁
50 克
红糖约1-2汤匙
10 - 20 克
盐
1 克
木瓜去皮去籽，一切四
300 克
熟芒果去皮去核，一切四
300 克
新鲜豆芽装饰用
60 - 80 克
青柠切片，装饰用
新鲜香菜，用于装饰
干辣椒片，用于洒水

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 419 mg

Protein 7.1 g

Energy 1218.3 kJ / 291.2 kcal

Fat 5.9 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 56.4 g

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