Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Σιρόπι ζάχαρης με άρωμα chai και βανίλια
- 400 γρ. νερό
- 50 γρ. φύλλα μαύρου τσαγιού
- 2 ξυλάκια κανέλας, κομμένα στη μέση
- 2 κομμάτια αστεροειδή γλυκάνισο
- 12 γαρίφαλα
- 1 κ.σ. σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
- 1 κ.σ. λοβούς κάρδαμου
- 2 κλωνάρια βανίλιας, κομμένα στη μέση, μόνο τους σπόρους
- 200 γρ. ζάχαρη
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
- 1 ασπράδι αυγού
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 250 γρ. παγάκια
- 500 γρ. μπίρα με τζίντζερ (τζιτζιμπίρα) χωρίς αλκοόλ
- 1 πρέζα αλάτι
- 4 κομμάτια αστεροειδή γλυκάνισο, για το σερβίρισμα
- μοσχοκάρυδο, φρεσκοτριμμένο, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 ποτήρι
- Calories
- 1568.6 kJ / 374.9 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Carbohydrates
- 68.5 g
- Fat
- 10.3 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 89.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Πρασόπιτα
2h 30min
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
No ratings
Γιορτινό punch
10 Std.
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
No ratings
Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά
No ratings
Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)
1h 15min
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
10 Min
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1 godz. 40 min
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5h 30min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12 Std. 45 Min
Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)
1h 30min