Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 γρ. ζάχαρη
- 6 κρόκους αυγών
- 400 γρ. γάλα, με τουλάχιστον 3,2% λιπαρά
- 375 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 300 γρ. μαλακό κατσικίσιο τυρί, σε κομμάτια
- ¼ κ.γλ. αλάτι, και επιπλεον 3-4 πρέζες
- 170 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. σουσάμι
- 10 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- 120 γρ. νερό, και επιπλέον 4 κ.σ. για το ζύμωμα
- 250 γρ. παντζάρια, ψημένα, σε κομμάτια
- 30 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2284.5 kJ / 546 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Carbohydrates
- 41.2 g
- Fat
- 36.8 g
- Saturated Fat
- 19.2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 390.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια
3 Std. 15 Min
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
No ratings
Παστίτσια
No ratings
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
No ratings
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
No ratings
Αυγά "ντέβιλ"
No ratings
Ρόστι Βέρνης
No ratings
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
No ratings
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
No ratings
Γάλα σόγιας
No ratings
Crunchy Green
24 Std. 15 Min
Ροζ "moon milk"
No ratings