Tepache

Tepache

4.3 15 rating

Prep. 20 min

Total 120 h 20 min

6 porcji

Ingredients

400 g ananasa, świeżego ze skórką, pokrojonego na kawałki lub tylko skórki z ananasa, dokładnie umytej, pokrojonej na kawałki
100 - 150 g cukru kokosowego

100 - 150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1500 g wody
4 ziarna ziela angielskiego
2 goździki
1 laska cynamonu
kostki lodu do podania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 21.4 mg

Protein 0.4 g

Calories 472.5 kJ / 112.9 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 29.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE IV 10 Recipes
Poland

You might also like...

Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

30min

Herbata chai masala

Herbata chai masala

15min

Pieczywo maca

Pieczywo maca

50min

Pikantna przyprawa BBQ

Pikantna przyprawa BBQ

5min

Gorąca herbata z mlekiem po malezyjsku

Gorąca herbata z mlekiem po malezyjsku

15min

Ziołowa przyprawa do chleba

Ziołowa przyprawa do chleba

5min

Koreańska sałatka ziemniaczana z marynowanymi warzywami (z osłoną noża miksującego 2.0)

Koreańska sałatka ziemniaczana z marynowanymi warzywami (z osłoną noża miksującego 2.0)

25h 5min

Arabska mieszanka przypraw

Arabska mieszanka przypraw

5min

Lassi z kiełkami

Lassi z kiełkami

20min

Grzaniec cytrynowy

Grzaniec cytrynowy

20min

Bezalkoholowy grzaniec pomarańczowo-jabłkowy

Bezalkoholowy grzaniec pomarańczowo-jabłkowy

30min

Rozgrzewająca herbata z hibiskusa

Rozgrzewająca herbata z hibiskusa

30min