Mousse au chocolat et à la framboise
TM6 TM5

Mousse au chocolat et à la framboise

4.0 (8 ratings)

Ingredients

  • 140 g de sucre
    or 140 g d'édulcorant de fruit du moine en poudre
  • 30 g de cacao en poudre
  • 450 g de framboises surgelées
  • 2 blancs d'œufs (voir Conseil)
    or 115 g de jus de cuisson de pois chiches (aquafaba), refroidi
  • 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
  • 100 g de framboises fraîches, pour décorer
  • chocolat râpé, pour décorer

Nutrition
per 1 portion
Calories
347.7 kJ / 83.1 kcal
Protein
2.3 g
Carbohydrates
19.2 g
Fat
1 g
Saturated Fat
0.3 g
Fibre
5.9 g
Sodium
12.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes