Compatible versions
Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Avocadosmash
- 2 avocado's, alleen vlees (ongeveer 330 g)
- ½ limoen, alleen vers geperst sap
- 3 snuifjes zout
Wortelbeignets
- 300 g wortelen, geschild
- 300 g zoete aardappelen, geschild, in stukken kleiner dan de brede opening van de invoer van de Thermomix Cutter
- 50 g ui, gehalveerd
- 1 knoflookteentje
- 2 eieren
- 90 g bloem
- 1 ½ tl zout
- ½ tl peper
- ½ tl gemalen nootmuskaat
Wasachtige eieren
- 4 eieren
- water, om te vullen tot de 1 liter markering
Montage
- olie om te bakken
- 150 g tonijn, uit blik, uitgelekt
- ½ bos verse koriander, gehakt, voor de garnering
- limoensap, om te besprenkelen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1392.2 kJ / 332.7 kcal
- Protein
- 15.7 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 15.7 g
- Saturated Fat
- 3.1 g
- Fibre
- 9.6 g
- Sodium
- 563 mg
In Collections
Alternative recipes
Zalmburgers
25min
Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes
No ratings
Vegan mini cheesecakes
4h 30 min
Vegan empanadas met paprika-champignon vulling
1 Std. 20 Min
Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum
No ratings
Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta
1 Std.
Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's
16 godz.
Bao met pulled champignon in BBQ saus
1 Std. 15 Min
Traditionele Taiwanese vleeszijde
No ratings
Mini Fougasse
No ratings
Citroencurd
1 Std.
Hummus van rode biet
10min