Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 15 g koperku, świeżego, tylko liście
- 500 g białej kapusty, młodej, bez twardych części, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g kostek boczku
- 15 g oleju
- 250 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka kminku (optional)
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1123.6 kJ / 268.6 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Carbohydrates
- 12.5 g
- Fat
- 22.8 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 206.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Wiosenna zupa kalafiorowa
30 min
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40 min
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55 min
Zupa botwinka
40 min
Zupa pomidorowa jak u babci
45 min
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1h
Bigos z krojonej młodej kapusty (TM6)
45 min
Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM6)
2h 40min
Wegetariańska duszona młoda kapusta
35 min
Kapusta zasmażana
1h 35 min.
Kapusta gotowana
30 min
Surówka z kiszonej kapusty
15 Min