Minestrone verde

Minestrone verde

5.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

8 doses

Ingredients

queijo parmesão
40 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
25 g
curgete cortada em cubos pequenos
250 g
couve coração cortada em juliana
150 g
ervilhas descongeladas
150 g
água
1000 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sal
1 c. chá de
grão-de-bico cozido escorrido
200 g
tomate s/ sementes cortado em cubos
50 g
limão (raspa e sumo)
1
manjericão só as folhas p/ servir
4 pés de
hortelã só as folhas p/ servir
4 pés de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 428.5 mg

Protein 5.7 g

Energy 507.3 kJ / 121.3 kcal

Fat 5.2 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 14.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Janeiro com a Bimby® 48 recipes
Portugal

You might also like...

Salada de repolho, maçã e cenoura

15 min

Panettone

3 h 30 min

Biscoito natalino

2 h 35 min

Bolo de fubá com iogurte e goiabada

1 h 10 min

Picanha ao sal

1 h 5 min

Ragú de carne

45 min

Torta de frango com requeijão cremoso

1 h 45 min

Pastel de carne

3 h 15 min

Feijoada

1 h 10 min

Minestrone

2 h 50 min

Maionese

5 min

Waffles de parmesão com presunto e pesto rosso

35 min