Baba au rum

Baba au rum

No ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

8 unidades

Ingredients

Calda

açúcar
150 g
água
100 g
rum
120 g

Bolo

leite
200 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
ovos
4
farinha tipo 55
250 g
açúcar
20 g
sal
1 c. chá de
manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
80 g

Chantilly

natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
4 - 5 gotas de
açúcar em pó
10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 359 mg

Protein 9.4 g

Calories 1923 kJ / 459.6 kcal

Fat 21.5 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 12.4 g

Carbohydrates 49.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Janeiro com a Bimby® 48 Recipes
Portugal

You might also like...

Lombinho de porco com molho cremoso e linguine

Lombinho de porco com molho cremoso e linguine

1 h 40 min

Salada de beterraba e maçã espiralizadas com feta e nozes

Salada de beterraba e maçã espiralizadas com feta e nozes

No ratings

Molho colombiano para peixe

Molho colombiano para peixe

No ratings

Crème brulée com champanhe e palitos la reine

Crème brulée com champanhe e palitos la reine

3 h

Salada de cenoura ralada

Salada de cenoura ralada

10 min

Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

2 h 30 min

Macarons de pistácio

Macarons de pistácio

2 h 30 min

Macarons passo-a-passo

Macarons passo-a-passo

1 h 30 min

Guisado de lentilhas e chouriço

Guisado de lentilhas e chouriço

4 h

Caspiadas

Caspiadas

1 h 20 min

Esparguete negro com espargos, ervilhas e molho holandês

Esparguete negro com espargos, ervilhas e molho holandês

No ratings

Torta de limão com lemon curd

Torta de limão com lemon curd

1 h