Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mousse de ciocolată albă
- 20 g unt sărat
- 70 g biscuiți
- 40 g zahăr brun
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 100 g ciocolată albă, ruptă în bucăți
- 250 g cremă de brânză, moale
- 1 linguriță pastă de vanilie
Căpșune gătite Sous-vide
- 400 g căpșune, curățate și tăiate în jumătăți
- 2 linguri zeamă de portocală
- 1 lingură sirop de arțar, pur
- 8 frunze busuioc proaspăt, (opțional)
- apă, pentru a scufunda în totalitate pungile (nu mai mult de nivelul maxim de umplere de 2L)
- 30 g zeamă de lămâie (½ lămâie) sau 1 linguriță rasă pudră de acid ascorbic
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1982.4 kJ / 473.8 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Carbohydrates
- 32.7 g
- Fat
- 36.8 g
- Saturated Fat
- 21.2 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 272.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Smoothie cu pepene galben și piersici
10 min
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
No ratings
Băutură de migdale
8h 40 min.
Unt din nuci
No ratings
Latte rece cu matcha, cocos și caramel
1 godz. 45 min
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15min
Suc pentru digestie cu papaya
5 Min
Koeksisters
1h
Țestoasă crocantă cu ciocolată albă
3h 25 min
Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată
1h 30 min
Înghețată Cheesecake
3h
Aluat de choux
2 godz.