![Tartă italiană cu gem Tartă italiană cu gem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89CAF966-6232-445B-BEA2-1596BE309754/Derivates/ED9CCB93-B685-4664-8E7D-F1FD08013658.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gem de fructe de pădure
- 1 lămâie
-
500
g fructe de pădure proaspete (ex. zmeură, mure, afine) (vezi recomandări)
or 500 g fructe de pădure în amestec, congelate (ex. zmeură, mure, afine) (vezi recomandări) - 250 g zahăr Rapadura
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în jumătate, semințele scoase
Aluat
- 150 g unt nesărat, răcit, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 1 lămâie, doar coaja, fără părțile albe
- 300 g făină, plus pentru presărare
- 100 g zahăr extrafin
- 1 priză sare de mare
- 3 gălbenușuri
- 30 g lapte integral, pentru uns
- 30 g nucă de cocos, fulgi mici, fără adaos de zahăr, prăjiți, pentru decor (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1453 kJ / 346 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 50.9 g
- Fat
- 13.9 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Aluat dulce de tartă
1j 50 menit
Blondie cu ciocolată albă și migdale
1 godz.
Ruladă de carne
1j 20 menit
Saleuri cu brânză
30 dk
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5 Std. 30 Min
Legume în stil wok cu pudră de curry
1 godz.
Gelatină cremoasă cu fructe
7h 30min
Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie
1j 5 menit
Paste Orzo cu lămâie
40 dk
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
No ratings
Ouă de Paște
2 godz. 30 min
Brioșe cu mini ouă
1 godz.