Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gem de fructe de pădure
- 1 lămâie
-
500
g fructe de pădure proaspete (ex. zmeură, mure, afine) (vezi recomandări)
or 500 g fructe de pădure în amestec, congelate (ex. zmeură, mure, afine) (vezi recomandări) - 250 g zahăr Rapadura
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în jumătate, semințele scoase
Aluat
- 150 g unt nesărat, răcit, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 1 lămâie, doar coaja, fără părțile albe
- 300 g făină, plus pentru presărare
- 100 g zahăr extrafin
- 1 priză sare de mare
- 3 gălbenușuri
- 30 g lapte integral, pentru uns
- 30 g nucă de cocos, fulgi mici, fără adaos de zahăr, prăjiți, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1453 kJ / 346 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 50.9 g
- Fat
- 13.9 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Chec cu lămâie
2h
Biscuiți Anzac
30 min
Tartă cu fructe, nuci tocate și migdale
2 godz. 15 min
Înghețată cu miere
17 Std. 45 Min
Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac
1 Std. 55 Min
Brioșele franțuzești cu mere
1 godz. 35 min
Margarita de citrice
10min
Chec cu iaurt
1h 40min
Tocană de fasole albă și usturoi
50min
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2h
Chec marmorat
2h
Prăjitură cu mere și bezea
2h