Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dientes de ajo
- 2 solomillos de cerdo salpimentados
- 30 g de aceite de oliva
- 15 g de harina de trigo
- 250 g de vino blanco para cocinar
- 200 g de mermelada de arándanos
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 4 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de jengibre molido
- 500 g de patatas de guarnición en mitades o cuartos según tamaño
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 - 2 ramitas de tomillo fresco
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 850 kJ / 203 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 393.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min
Pescado blanco dorado con salsa de limón
30 min
Solomillo de cerdo a la cerveza
1h
Pez espada con salsa chermoula y cuscús
1h
Salmón asado con tomates secos
20 min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 godz. 35 min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8u. 45min
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 godz. 30 min