Devices & Accessories
Burgere med gulerod og sesam
Prep. 40 min
Total 1 h 15 min
6 portioner
Ingredients
Grøntsagsbøf
-
brød, hvidt, daggammelt revet i stykker100 g
-
persilleblade, friske20 g
-
citron kun skallen1
-
gulerødder skrællet, skåret i stykker (2 cm)400 g
-
olivenolie10 g
-
salt½ tsk
-
sort peber, stødt2 knivspidser
-
hvide kikærter, dåse skyllet, drænet (1 x 400 g dåse)240 g
-
rødløg opdelt60 g
-
røget paprika, stødt1 tsk
-
spidskommen, stødt1 tsk
-
æg, medium1
-
ristede sesamfrø50 g
Tahinisauce
-
vand40 g
-
tahini80 g
-
citronsaft, friskpresset15 g
-
honning1 tsk
-
salt1 knivspids
-
sort peber, stødt1 knivspids
Servering
-
olivenolie2 spsk
-
burgerboller halveret og ristet6
-
rucola til servering
-
avokado skåret i skiver, til servering1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
1255 mg
Protein
19 g
Calories
2565 kJ /
613 kcal
Fat
28 g
Fibre
12 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
75 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Irsk mad
8 Recipes
International
International
You might also like...
Svampebolognese med courgette-nudler
No ratings
Græskartærte
No ratings
Tortilla med courgette og falafler
25 h 30 min
Valnøddefrikadeller med salsa og majs
No ratings
Spicy aubergine med bulgur
No ratings
Grøntsagskarry med blomkålcouscous
No ratings
Linse- og kikærteburger med tahindressing
No ratings
Vegetarlasagne
No ratings
Bagt mac and cheese med grøntsager
No ratings
Galette med ost og tofudressing
No ratings
Quesadillas med chilichutney
No ratings
Salat med sobanudler og tofu
No ratings