Vorrúllur með hnetusósu

Vorrúllur með hnetusósu

No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
8 stykki

Ingredients

  • vatn einnig til að leggja í bleyti
    1000 g
  • sushi hrísgrjón skolið vel
    250 g
  • Hrísgrjónaedik einnig 2 msk til að vinna með
    2 msk
  • fínmalaður sykur
    1 tsk
  • sjávarsalt
    ½ tsk
  • rækjur (skelflettar)
    16
  • engiferrót afhýdd, í sneiðum (2 mm)
    40 g
  • hvítlauksrif
    3
  • hnetusmjör
    120 g
  • sojasósa
    70 g
  • sriracha sósa (chili sósa)
    15 g
  • limesafi
    30 g
  • vatn
    3 msk
  • hrísgrjónablöð
    4 blöð
  • gulrót borði
    1
  • avocado þunnar sneiðar (2 mm)
    ½
  • ferskt kóríander aðeins blöðin
    8 stönglar
  • rauðkál (ferskt) skorið í þunnar sneiðar (2 mm)
    50 g
  • pikklað engifer (sushi ginger)
    4 tsk

Difficulty

easy


Nutrition per 1 stykki

Protein 7.3 g
Calories 780 kJ / 187 kcal
Fat 10.1 g
Carbohydrates 15.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all