Μπάλες ενέργειας με καρύδα και παντζάρι

Μπάλες ενέργειας με καρύδα και παντζάρι

4.7 3 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

22 μερίδες

Ingredients

παντζάρια καθαρισμένα, σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)
210 γρ.
χουρμάδες Medjool (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
12
καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη και λίγη ακόμα για την επικάλυψη
130 γρ.
φιστίκια κάσιους, ωμά (βλ. συμβουλή)
80 γρ.
κακάο σε σκόνη
2 κ.σ.
πάστα από σπόρους βανίλιας
½ κ.γλ.
νερό
50 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 9.5 mg

Protein 1.4 g

Energy 333 kJ / 79.2 kcal

Fat 6.1 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Βέγκαν-Νηστίσιμα 10 recipes
International

You might also like...

Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)

40 min

Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού

10 min

Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα

30 min

Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι

45 min

Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά

1 h

Ντιπ με καρότο και τυρί

15 min

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

25 min

Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια

2 h

Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)

10 min

Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)

12 h

Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού

40 min

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

24 h