Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Speckwaffeln mit Kräuterbutter
Prep. 40 min
Total 45 min
8 Portionen
Ingredients
Kräuterbutter
-
Petersilie abgezupft6 Stängel
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Dill abgezupft2 Stängel
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Thymian abgezupft2 Zweige
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Schnittlauch in feinen Röllchen20 g
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Zitronenschale unbehandelt, fein abgerieben½ TL
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Pfeffer3 Prisen
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Salz¾ TL
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Butter in Stücken150 g
Speckwaffeln und Fertigstellung
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Petersilie abgezupft6 Stängel
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Butter in Stücken100 g
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Weizenmehl Type 1050250 g
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Milch300 g
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Wasser150 g
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Eigelb3
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Schinkenspeckwürfel125 g
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Röstzwiebeln60 g
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Salz½ TL
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Pfeffer3 Prisen
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Eiweiß3
Nutrition per 1 Portion
Calories
441 kcal /
1843 kJ
Protein
12 g
Fat
32 g
Carbohydrates
28 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
19 g
Sodium
852 mg
