Pui și ciuperci în sos de vin roșu
TM5 TM6

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

4.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 30 g ulei de măsline
  • 450 g ceapă roșie, jumătăți
  • 80 g cuburi de bacon
  • 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de pui
    or 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat
  • ½ lingură rasă ierburi de Provence, uscate
  • 200 g vin roșu
  • 100 g apă
  • 500 g cartofi făinoși, cu coajă, tăiați în cuburi (3 cm)
  • 4 - 5 pulpe de pui dezosate, fără piele (aprox. 550 g)
  • 250 g ciuperci proaspete, sferturi
  • 1 lingură pătrunjel proaspăt, tocat, pentru ornat

Nutrition
per 1 porție
Calories
1862 kJ / 445 kcal
Protein
31 g
Carbohydrates
27 g
Fat
20 g
Fibre
4.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes