Supă de roșii cu brânză burrata

4.8 6 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

4 porții

Ingredients

roșii coapte, sferturi
1000 g
ceapă roșie felii (1-1.5 cm)
100 g
căței de usturoi
4
ulei de măsline
30 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
supă concentrată de legume
150 g
frunze de busuioc proaspăt plus pentru garnisit
40 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
40 g
brânză burrata (aprox. 4 bile)
230 g
pâine cu coajă crocantă cuburi, pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 675.9 mg

Protein 16.1 g

Energy 1405.8 kJ / 336 kcal

Fat 24.6 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 10.9 g

Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe delicioase 5 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel

35min

Paste cu somon și spanac

40min

Supă cu broccoli și brânză

25min

Cartofi cu usturoi și chimen

1h

Risotto cu dovleac și bacon

50min

Crevete cu paste și mazăre

40min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8h 35min

Paste cu fenicul și sos de roșii

45min

Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă

45min

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45min

Salată cu crevete și legume crocante

40min

Salată de orez

1h