Devices & Accessories
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
Prep. 20 min
Total 45 min
4 porcje
Ingredients
Masło ziołowe
-
10 g mieszanych ziół, świeżych np. natki pietruszki, koperku, szałwii, rozmarynu, szczypiorku, tylko liście
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
Ziemniaki, brokuły i steki
-
3 - 4 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
-
30 g oleju plus do natłuszczenia
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
500 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
-
500 g wody
-
400 g różyczek brokułu
-
4 steki z polędwicy wołowej (3,5 cm grubości)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1152.6 mg
Protein
73.8 g
Energy
4619.2 kJ /
1104 kcal
Fat
77.2 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
33.9 g
Carbohydrates
28.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 recipes
Poland
Poland
You might also like...
Brokułowa sałatka z jajkiem
30 min
Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni
1 h 30 min
Purée ziemniaczane z maślanką
35 min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45 min
Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym
1 h 35 min
Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem
4 h 30 min
Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1 h 15 min
Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie paprykowym z makaronem
1 h 20 min
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
6 h 30 min
Polędwiczki w sosie whisky
35 min
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)
1 h 15 min
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1 h 50 min