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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thailändischer Papaya-Salat
Prep. 15 min
Total 30 min
4 Portionen
Ingredients
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Papaya grün, geschält, entkernt, längs geviertelt300 g
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Knoblauchzehen2
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rote Chilischote, frisch entkernt, halbiert1
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grüne Thai-Bohnen in Stücken, 3 cm lang (siehe Tipp)100 g
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Cherry-Tomaten halbiert200 g
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Limettensaft20 g
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Fischsauce20 g
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Zucker1 TL
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Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren4 Stängel
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Erdnüsse, geröstet, gesalzen30 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
125 kcal /
523 kJ
Protein
6 g
Fat
4 g
Carbohydrates
49 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
1 g
Sodium
603 mg
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