海鲈鱼配咖啡脆

海鲈鱼配咖啡脆

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Prep. 20 min

Total 30 min

4 人份

Ingredients

咖啡豆
10 克
干的隔夜面包
30 克
烟熏红辣椒粉约2克
½ 茶匙
盐约2克
½ 茶匙
黑胡椒粉约2克
½ 茶匙
红葱头
60 克
蒜头
1 瓣
黄油
20 克
橄榄油
10 克
青豌豆，新鲜或冷冻
200 克
土豆去皮，切约2厘米块
200 克
海鲈鱼鱼排（3-4 片）
700 克
盐
3 小撮
黑胡椒粉
3 小撮
油
4 汤匙
柠檬汁
1 汤匙
水
350 克
蔬菜高汤酱美善品自制
1 茶匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 559.4 mg

Protein 39.2 g

Energy 1939 kJ / 463 kcal

Fat 22.7 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 4.4 g

Carbohydrates 25.1 g

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