Pizza de Pascua con ensalada de arúgula y mini mozzarella

Pizza de Pascua con ensalada de arúgula y mini mozzarella

5.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

4 porción

Ingredients

Masa de pizza

aceite de oliva para engrasar
220 g de agua a temperatura ambiente
1 cdita de azúcar
20 g de levadura fresca en trozos

2 cditas de levadura seca instantánea, (8 g)
400 g de harina de trigo
30 g de aceite de oliva
1 cdita de sal

Cobertura

harina de trigo para enharinar
250 g de puré de jitomates maduros
300 g de mozzarella, fresco mini, en bolitas
2 - 3 pizca de sal al gusto
1 cda de aceite de oliva
50 g de arúgula

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1171.5 mg

Protein 30.4 g

Calories 3059.2 kJ / 731.2 kcal

Fat 29.2 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 11.7 g

Carbohydrates 86.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Celebrando Pascua 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Avena con plátano y miel

10 min

Trufas de chocolate

3 h

Hot cakes de plátano y chocolate en tarro

30 min

Pastel de chocolate con 2 ingredientes

1 h

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 min

Galletas de chispas de chocolate

40 min

Helado de galleta sin gluten

10 h 20 min

Pizza hawaii de carnes frías con orilla de queso

2 h 10 min

Chocolate caliente

15 min

Albóndigas de cordero con pan plano 'batbout'

1 h 35 min

Lasaña a la boloñesa.

3 h

Café Dalgona con leche condensada

10 min