Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Haşlanmış Pirinç
- 1000 g su
- 1 ½ tk tuz
- 20 g zeytinyağı
- 250 g basmati pirinci, yıkanmış, süzdürülmüş
Tavuk
- 2 yk soya sosu
-
1
yk susam yağı, kavrulmuş
or 1 yk zeytinyağı - 250 g tavuk göğsü, derisiz, kemiksiz, uzun şeritler halinde kesilmiş (3 cm kalınlığında)
Sebzeler
- 120 g havuç, soyulmuş, uç kısımları kesilmiş
- 200 g avokado, sert ve olgun, soyulmuş, yarıya bölünmüş
- 180 - 200 g erik domates, sert, besleyiciye tam olarak sığacak büyüklükte (2 küçük domates)
- 100 g kırmızı soğan, dikey olarak yarıya bölünmüş (½- 1 soğan)
- 200 g salatalık, soyulmuş veya soyulmamış, uç kısımları kesilmiş
- 160 g marul (yedikule marulu), kök kısmı kesilmiş, besleyicinin geniş kısmına sığmıyorsa ikiye bölünmüş
Yoğurt ve Kişniş Sosu
- 7 dal kişniş, taze, sadece yapraklar ve süslemek içim ekstra 1 dal kişniş yaprağı
- ½ tk tuz
- 3 tutam toz karabiber
- 250 g yoğurt, tam yağlı
- 100 g mayonez
- 4 yk kaju, kavrulmuş, tuzsuz
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2671.2 kJ / 638.4 kcal
- Protein
- 23.6 g
- Carbohydrates
- 40.5 g
- Fat
- 44.3 g
- Saturated Fat
- 7.4 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodium
- 1855.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Körili Mercimek ve Buharda Balkabağı
1 godz. 15 min
Armut ve Nar ile Buharda Pancar Püresi
1 Std. 5 Min
Limon ve Bal Soslu Meyve Tabağı
No ratings
Füme Somonlu Karabuğdaylı Bliniler
2 Std.
Vegan Peynir Sosu
50 min
Moscow Mule
No ratings
Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav
1h 10min
Sebzeli Etli Püre
35 min
Muzlu Yulaflı Kek
1 godz.
Vanilya Sosu (İngiliz kreması)
15min
Kızarmış Kıvrık Patatesler ve Sarımsaklı Sos
45 min
Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta
No ratings