Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

4.1 39 ratings
Prep. 15 min
Total 55 min
50 adet

Ingredients

  • ceviz
    140 g
  • sumak ekstra 0.5 tk sumak
    2 ½ yk
  • pul biber ekstra 1 tk pul biber
    2 ½ yk
  • maydanoz sadece yaprakları
    ½ demet
  • kırmızı mercimek
    200 g
  • su
    400 g
  • tuz
    ¾ tk
  • irmik
    180 g
  • zeytinyağı
    100 g
  • soğan dörde bölünmüş
    120 g
  • tatlı biber salçası
    40 g
  • domates salçası
    40 g
  • karabiber
    ¼ tk
  • toz tatlı kırmızı biber
    1 tk
  • kimyon
    1 ½ tk
  • taze soğan dilimlenmiş (0.5-1 cm)
    2 sap
  • nar ekşisi (bk. Öneriler)
    2 yk
  • limon suyu
    ½

Nutrition per 1 adet

Calories 69.9 kcal / 292.5 kJ
Protein 1.9 g
Fat 4.1 g
Carbohydrates 7 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 0.5 g
Sodium 37.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...