Batata gratinada

Batata gratinada

4.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 doses

Ingredients

batata descascada e cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
800 g
queijo Gruyère cortado em pedaços (3 cm aprox.)
65 g
alho
1 dente de
natas, min 30% de gordura
270 - 330 g
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 592.7 mg

Protein 10.5 g

Calories 2013.6 kJ / 481.3 kcal

Fat 33.2 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 20.3 g

Carbohydrates 37.5 g

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