Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 gramů másla, na kousky
- 70 gramů šalotky
- 15 gramů čerstvého estragonu, (cca 3 polévkové lžíce)
- 60 gramů bílého vína, suchého
- 30 gramů vinného octa, bílého
- 1 čajová lžička mletého bílého pepře
- 4 žloutky
- 1 špetka soli, dle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře, dle chuti
- 1 polévková lžíce čerstvého kerblíku, nasekaného
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2470 kJ / 590 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 4.4 g
- Fat
- 58.6 g
- Fibre
- 0.3 g
Alternative recipes
Čokoládová omáčka
20min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 min
Pekanové košíčky - 2014
4 Std. 40 Min
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48h
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
No ratings
Holandská omáčka s červenou paprikou
15min
Mrkvové muffiny králíčci
2h 15min
Béarnská omáčka
20min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20min
Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou
1h 30min
Velikonoční majonézová omáčka
No ratings
Polévka gazpacho s jahodami
40min