Tarta con cobertura de manzana laminada

Tarta con cobertura de manzana laminada

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Prep. 30 min

Total 1 h

8 rebanadas

Ingredients

Pastelería

75 g mantequilla sin sal refrigerado, cortado en trozos, más un extra para engrasar
170 g harina de trigo más un extra para el polvo
1 pizca de sal
½ cdita azúcar avainillada casera

¼ cdita de extracto de vainilla natural
50 g de agua

Topping

1000 g de manzana (cualquier tipo) (por ejemplo, Reinette, Granny Smith, Braeburn, Pink Lady, Pippin, Gravenstein), (ver consejo)
30 g de azúcar
10 g de mantequilla

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanadas

Sodium 51 mg

Protein 2 g

Energy 1002 kJ / 239 kcal

Fat 10 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 33 g

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