Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Muffins
- 100 g chocolate para culinária partido em pedaços
- 150 g manteiga à temperatura ambiente
- 3 ovos
- 150 g açúcar
- 300 g farinha
- 30 g cacau em pó
- 1 c. sopa de fermento em pó p/ bolos
- 1 c. chá de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 270 g leite
Cobertura
- 80 g açúcar
- 250 g queijo-creme
- 150 g queijo mascarpone
- 80 g natas, min. 30% de gordura
- 1 c. chá de extrato de baunilha
- 30 g corante alimentar verde
- 1 c. chá de pérolas de açúcar ou estrelas
- Nutrition
- per 12 doses
- Calories
- 24511.9 kJ / 5858.5 kcal
- Protein
- 98.6 g
- Carbohydrates
- 582.4 g
- Fat
- 360.9 g
- Saturated Fat
- 210.4 g
- Fibre
- 30.1 g
- Sodium
- 4417.4 mg
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