Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g seitan mistura em pó
- 1 c. chá de alho em pó
- 4 c. sopa de flocos de levedura nutricional
- 1 c. chá de sal
- 9 - 10 pitadas de pimenta
- 2 c. chá de mostarda
- 3 c. chá de vinagre de sidra
- 600 g água
- 50 g molho de soja
- 1 - 2 dentes de alho
- 100 g cebola
- 60 g azeite, mais q.b. p/ pincelar e 1 fio p/ regar
- 200 g espinafres baby frescos
- 3 pitadas de noz-moscada
- 5 - 6 pitadas de sal
- 300 g cogumelos frescos cortados em metades
- 1 c. chá de orégãos
- 1 folha massa folhada retangular
- 1 c. sopa de sementes de sésamo, preta p/ polvilhar
- 150 g cenoura cortada em fatias (1 cm aprox.)
- 250 g batata-doce cortada em fatias (1 cm aprox.)
- 300 g batata cortada em fatias (1 cm aprox.)
- 150 g miolo de abóbora cortada em fatias
- 150 g curgete cortada em fatias (2 cm aprox.)
- 150 g cebola cortada em metades
- 200 g pimento vermelho cortada em fatias (1 cm aprox.)
- 1 c. sopa de ervas de Provence
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2405.7 kJ / 575 kcal
- Protein
- 40.3 g
- Carbohydrates
- 55.5 g
- Fat
- 23.7 g
- Saturated Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 24.2 g
- Sodium
- 1184.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ovos no forno com legumes espiralizados - TM5
1h
Peixe assado com curcuma e molho de tomate
30min
Fermento para bolos sem glúten
5 Min
Tofu e couve-flor com sésamo
45min
Manteiga de polenta vegan
25min
Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan
40min
Esparguete integral com molho de lentilhas e cenoura
45min
Strogonoff de cogumelos e jaca
35min
Arroz Natalino
55min
Bolo vegano de nozes e passas
55min
Carapaus de escabeche
13h 20min
Filés de Rodovalho com legumes
1 Std. 15 Min