Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g azeite
- 1 dente de alho
- 60 g cebola
- 100 g pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 2 dente de alho inteiro c/ casca
- 500 g carne de vaca p/ guisar cortada em tiras (1,5x3-4 cm aprox.)
- 100 g vinho branco
- 550 g caldo de carne líquido
- ½ c. chá de sal
- 3 pitadas de pimenta
- 2 folhas de louro
- 240 g arroz p/ risoto
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2232.9 kJ / 533.7 kcal
- Protein
- 24.5 g
- Carbohydrates
- 57.5 g
- Fat
- 20.3 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 847.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tarte de arroz, ervilhas e presunto
1 Std. 15 Min
One pot de massa com salsicha
30min
Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini -TM5
No ratings
Menu: Pudim de carne com cogumelos, feijão-verde e arroz de couve-flor
45min
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1h
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1h 30min
Boboti (carne picada assada com especiarias)
1h 10 min
Guisado de bacalhau à Italiana com batata a vapor
50min
Arroz com carne e brócolos
50min
Pernas de frango com favas e molho de tomate
1 Std. 45 Min
Roupa velha de peru
1h 10 min
Arroz de bacalhau
40min