Sfogliatine salate pere e caprino

Sfogliatine salate pere e caprino

4.3 4 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

8 pezzi

Ingredients

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto
120 g di formaggio di capra fresco morbido
2 pere Williams sbucciate e a tocchetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 472.4 mg

Protein 8.7 g

Calories 1544.4 kJ / 369.1 kcal

Fat 27.6 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 15.7 g

Carbohydrates 22.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Calza della befana 24 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Recipes
Italy

You might also like...

Riso Jasmine con crema di peperoni, olive e Feta

35 min

Lasagna di gamberi monoporzione

1 h 30 min

Tortini pesca e fragola

1 h

Filetto di maiale con salsa ai cachi

2 h

Filetti di salmone con patate e zucchine

1 h 15 min

Cocktail analcolico natalizio

10 min

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

2 h

Crostata di pere e noci

1 h 30 min

Pasticcio di baccalà

40 min

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

1 h 30 min

Risotto mascarpone e pepe rosa

35 min

Soufflé al Parmigiano Reggiano

1 h