Nussige Bröselnudeln mit Apfelmus
TM6 TM5

Nussige Bröselnudeln mit Apfelmus

4.2 (26 ratings)

Ingredients

  • 20 g Vollkorn-Semmelbrösel
  • 80 g Haselnüsse, ganz
    or 80 g Walnüsse
  • 1 Msp. Zimt, gemahlen
  • 1 Gewürznelke
  • 2 TL Zucker
  • 20 g Butter, in Stücken
  • 1500 g Wasser
  • 1 - 2 Prisen Salz (weniger als gewohnt bei Nudelwasser)
  • 400 g Äpfel, entkernt in Stücken (2-3 cm)
  • 100 g Bandnudeln, getrocknet
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
  • 1 TL Staubzucker

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2895.9 kJ / 692.2 kcal
Protein
15.2 g
Carbohydrates
87.6 g
Fat
34.4 g
Saturated Fat
7.3 g
Fibre
11.1 g
Sodium
116.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes