Švestkový clafoutis

Švestkový clafoutis

No ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 15 min

6 porcí

Ingredients

máslo změklé, na vymazání
2 - 4 polévkové lžíce třtinového cukru

2 - 4 polévkové lžíce hnědého cukru
700 gramů švestek zralých, ale pevných, bez pecky, svisle rozpůlených
1 citrón nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
80 gramů krupicového cukru plus navíc 1 polévková lžíce na švestky
½ vanilkového lusku pouze semínka (viz Tip)
2 vejce
100 gramů plnotučného mléka
50 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
65 gramů hladké mouky
¼ čajové lžičky soli
1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 132 mg

Protein 5 g

Energy 1019 kJ / 244 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty TM5 II. pro Multifunkční kráječ Thermomix® 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Margarita

10 min

Bramborový chléb (bez lepku)

2 h 30 min

Meruňkové knedlíky v máslovo-skořicové strouhance

1 h

Květinová focaccia bez lepku

1 h 45 min

Bezlepkový chlebíček s datlemi a jablky

1 h 30 min

Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou

5 h 30 min

Nepečený cheesecake s bílou čokoládou

8 h 20 min

Bazalkovo-hořčičný dip

20 min

Mrkvové RAW špagety s avokádovým pestem

15 min

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

1 h

Višňové cookies s kokosem

35 min

Veganský cheesecake s ovocnou polevou

25 h 15 min