Skip to main content Search

Rustikální chléb
4.6 9 rating
Prep. 20 min
Total 2 h
35 krajíců
Sign up for free

Ingredients

  • 600 gramů pšenice, celých zrn
  • 400 gramů vody
  • 30 gramů čerstvého droždí
    3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
  • 120 gramů podmáslí
  • 150 gramů hrubé mouky plus extra for dusting
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1 polévková lžíce balzamikového octa
  • 1 čajová lžička pečicího sladu (optional)
  • hrubá mouka pro pomoučnění

Difficulty

medium

Nutrition per 1 krajíc / plátek

Protein 3 g
Calories 291 kJ / 70 kcal
Fat 0 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic
Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Chléb

Chléb

4.5(185)

1h 40min

Pivní chléb

Pivní chléb

4.4(28)

3h 40min

Ciabatta s olivami a tymiánem

Ciabatta s olivami a tymiánem

4.3(12)

16h 40min

Žitný vícezrnný chléb

Žitný vícezrnný chléb

4.4(14)

1h 15min

Rýnský tmavý chléb

Rýnský tmavý chléb

5.0(3)

1h 30min

Medovo – ořechový chléb

Medovo – ořechový chléb

4.8(4)

3h 50min

Chlebový žitný kvásek

Chlebový žitný kvásek

5.0(18)

84h 15min

Makovo-rozmarýnový knäckebrot

Makovo-rozmarýnový knäckebrot

5.0(1)

1h

Špaldovo-pohankový chléb

Špaldovo-pohankový chléb

4.8(42)

1h 30min

Celozrnné housky

Celozrnné housky

4.7(25)

2h

Brioška

Brioška

4.8(17)

8h

Bramborový chléb s rozmarýnem

Bramborový chléb s rozmarýnem

4.7(14)

3h 30min