Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hefeteig
- 120 g Milch
- 20 g frische Hefe
- 50 g Zucker
- 60 g Butter, in Stücken
- 1 Eigelb
- 300 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Prise Salz
Füllung und Fertigstellung
- 100 g Mandeln
- 240 g Aprikosen aus der Dose, abgetropft, Saft aufgefangen
- 20 g Speisestärke
- 1 Eiweiß
- 200 g Marzipan-Rohmasse, in Stücken
- 130 g Aprikosenkonfitüre
- 500 g Wasser und etwas mehr für den Zuckerguss
- 40 - 60 g Zartbitter-Schokolade, in kleinen Stücken
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 765 kJ / 183 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 1.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cremige Knusper-Bomben
5h 30 min
Blaubeer-Vanille-Schnecken
3 Std.
Möhren-Käse-Bagels
2 godz. 25 min
Karamell-Apfel-Tarte
1h 15min
Apfel-Schnecken
4 Std.
Karamell-Popcorn-Torte
3 Std. 30 Min
Blätterteig-Taschen mit Reis-Hack-Füllung (Ouzi)
1 Std. 30 Min
Mascarpone-Karamell-Torte ohne Backen
4h 30 min
Dattel-Marzipan-Röllchen
1 Std.
Bratapfel-Käsekuchen
10h 20min
Kirsch-Schnittchen
3 Std.
Orangen-Marzipan-Plätzchen
2 godz. 30 min