Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tortitas de carne en salsa verde
Prep. 25 min
Total 1 h 40 min
6 porciones
Ingredients
Salsa
-
700 g de tomate verde
-
100 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
40 g de chile cuaresmeño
-
2 cucharaditas de sal
-
½ cucharadita de azúcar
Tortitas
-
1000 g de agua
-
1 cda de sal gruesa
-
2 hojas de laurel, secas
-
¼ cucharadita de pimienta negra molida
-
700 g de falda de res en trozos medianos
-
4 claras de huevo
-
½ cucharadita de sal
-
4 yemas de huevo
-
500 g de aceite
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Protein
34 g
Calories
2528 kJ /
602 kcal
Fat
47 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
EL SABOR DE SIEMPRE
55 Recipes
Mexico
Mexico
Entre semana
8 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Pacholas
35 Min
Tortitas de pollo en salsa verde
1 Std.
Tostadas de picadillo
1 Std. 10 Min
Pollo en salsa verde con nopales
40 Min
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45 Min
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Enchiladas suizas
1 Std.
Pastel azteca
1 Std. 20 Min
Salpicón de res
1 Std.