Tarta cytrynowa z pianą z białek

3.8 315 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

12 porcji

Ingredients

Kruchy spód

70 g cukru pudru
280 g mąki orkiszowej, białej

280 g mąki pszennej tortowej
150 g masła pokrojonego na kawałki
1 jajko
1 szczypta soli

Krem cytrynowy

4 żółtka
60 g masła pokrojonego na kawałki
50 g skrobi ziemniaczanej

50 g skrobi kukurydzianej
120 g cukru
160 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
100 g wody

Polewa bezowa

4 białka
150 g cukru
4 krople soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 szczypta soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 5.8 g

Energy 1550.5 kJ / 370.6 kcal

Fat 16.4 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TARTY I QUICHE 9 recipes
Poland

You might also like...

Dżem gruszkowy z imbirem i rozmarynem

1 Std. 15 Min

Ciasteczka czekoladowo-miętowe

1 Std. 50 Min

Dżem z dyni z jabłkiem i mango

1 Std. 30 Min

Tarta z jabłkami (TM5)

1 Std.

Sorbet rabarbarowo-truskawkowy

10 Min

Babeczki z awokado z lukrem pomarańczowym

1 Std.

Sernik dyniowy na czekoladowym spodzie

9 Std.

Muffiny mocy

55 Min

Herbatniki

2 Std. 15 Min

Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem

1 Std. 40 Min

Ciastka bretońskie (bez cukru)

1 Std.

Sos waniliowy

10 Min