Skip to main content Search
Joghurt-Frischkäse

Joghurt-Frischkäse
4.3 15 rating
Prep. 20 min
Total 18 h 30 min
20 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Vollmilch frisch, pasteurisiert
    2000 g
  • Naturjoghurt
    50 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    15 g
  • Natur-Lab, flüssig (siehe Tipp)
    2 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 335 mg
Protein 3 g
Calories 262 kJ / 63 kcal
Fat 3 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentieren 29 Recipes
Germany
Fresh Ferment 10 Recipes
Germany

You might also like...

Kartoffelrösti

4.0(116)

40 min

Eingelegte Gurkenscheiben

3.9(28)

2 godz.

Eingelegte Gurkenscheiben

3.6(16)

2 godz.

Curry-Putenbrust-Aufschnitt

4.8(32)

1 godz. 40 min

Spicy-BBQ-Rub

4.9(70)

5 min

Slow Cooking Rindfleisch mit Pilzen

3.6(62)

5 godz. 20 min

Quark

3.8(38)

15 godz. 30 min

Vanillejoghurt

4.7(122)

12 godz. 30 min

Eierwurst

5.0(9)

14 godz. 30 min

Fermentierte Möhren

3.2(31)

60 godz. 30 min

Rote Paprika-Sauce (Ajvar)

4.4(56)

55 min

Frische Butter

4.6(390)

25 min