Skip to main content Search
Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)

Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)
5.0 2 ratings
Prep. 20 min
Total 30 min
4 porsjoner
Sign up for free

Ingredients

Peanøttdressing
  • hvitløksfedd
    4
  • ingefær, fersk
    10 g
  • peanøttsmør
    50 g
  • limesaft, ferskpresset
    20 g
  • honning
    30 g
  • fiskesaus
    20 g
  • sesamolje
    10 g
  • sriracha (optional)
    10 g
  • kokosmelk
    50 g
Salat
  • rødkål delt i 5 cm biter
    150 g
    150 g kål, delt i 5 cm biter
  • rød paprika delt i 5 cm biter
    250 g
  • fersk mango ikke moden mango, delt i 5 cm biter
    250 g
  • mynteblader, ferske pluss ekstra til pynt
    5 g
  • korianderblader, ferske delt i 2 cm, pluss ekstra til pynt
    5 g
  • vårløk delt i skiver (2 cm)
    50 g
Reker
  • solsikkeolje
    4 ss
  • reker, middels store, pillede
    400 g
  • salt
    1 ts
  • malt svart pepper
    ½ ts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 1561.2 mg
Protein 19.6 g
Energy 1758.2 kJ / 420.2 kcal
Fat 25.9 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 6.2 g
Carbohydrates 29.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Måltider på under 30 minutter 12 recipes
International

You might also like...

Detoxsalat

Brak ocen

Eksotisk fruktpudding

Brak ocen

Salat med sobanudler og tofu

Brak ocen

Bruschetta med bønnepålegg

Brak ocen

Avokadosorbet

Brak ocen

Basilikumsorbet

Brak ocen

Djevelegg

Brak ocen

Kaviarkremost med karse og reddiksalat

Brak ocen

Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip

Brak ocen

Asparges-og mangosalat

Brak ocen

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

Brak ocen

Kjøttpaier med rosmarin

Brak ocen

 Show all
Show all