Skip to main content Search
Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)

Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)
5.0 2 rating
Prep. 20 min
Total 30 min
4 porsjoner
Sign up for free

Ingredients

Peanøttdressing
  • hvitløksfedd
    4
  • ingefær, fersk
    10 g
  • peanøttsmør
    50 g
  • limesaft, ferskpresset
    20 g
  • honning
    30 g
  • fiskesaus
    20 g
  • sesamolje
    10 g
  • sriracha (optional)
    10 g
  • kokosmelk
    50 g
Salat
  • rødkål delt i 5 cm biter
    150 g
    150 g kål, delt i 5 cm biter
  • rød paprika delt i 5 cm biter
    250 g
  • fersk mango ikke moden mango, delt i 5 cm biter
    250 g
  • mynteblader, ferske pluss ekstra til pynt
    5 g
  • korianderblader, ferske delt i 2 cm, pluss ekstra til pynt
    5 g
  • vårløk delt i skiver (2 cm)
    50 g
Reker
  • solsikkeolje
    4 ss
  • reker, middels store, pillede
    400 g
  • salt
    1 ts
  • malt svart pepper
    ½ ts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 1561.2 mg
Protein 19.6 g
Calories 1758.2 kJ / 420.2 kcal
Fat 25.9 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 6.2 g
Carbohydrates 29.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Måltider på under 30 minutter 12 Recipes
International

You might also like...

Detoxsalat

Detoxsalat

Ninguna valoración

Eksotisk fruktpudding

Eksotisk fruktpudding

Ninguna valoración

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Ninguna valoración

Bruschetta med bønnepålegg

Bruschetta med bønnepålegg

Ninguna valoración

Avokadosorbet

Avokadosorbet

Ninguna valoración

Basilikumsorbet

Basilikumsorbet

Ninguna valoración

Djevelegg

Djevelegg

Ninguna valoración

Kaviarkremost med karse og reddiksalat

Kaviarkremost med karse og reddiksalat

Ninguna valoración

Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip

Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip

Ninguna valoración

Asparges-og mangosalat

Asparges-og mangosalat

Ninguna valoración

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

Ninguna valoración

Kjøttpaier med rosmarin

Kjøttpaier med rosmarin

Ninguna valoración

 Show all
Show all