Gratinované brambory

Name: Gratinované brambory
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 1200 gramů brambor; 100 gramů sýra gruyère; 1 stroužek česneku; 400 - 500 gramů smetany, min. 30 % tuku; 1 čajová lžička soli; 1 špetka mletého černého pepře; 1 špetka mletého muškátového oříšku

5.0 6 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

8 porcí

Ingredients

brambor oloupaných a nakrájených na tak velké kousky, aby se vešly do otvoru ve víku kráječe
1200 gramů
sýra gruyère na kousky (3 cm)
100 gramů
stroužek česneku
1
smetany, min. 30 % tuku
400 - 500 gramů
soli
1 čajová lžička
mletého černého pepře
1 špetka
mletého muškátového oříšku
1 špetka