Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salată
- 1105 g apă, împărțită
- 255 g farro, crud (vezi recomandări)
- 115 g ceapă roșie, bucăți
- 85 g țelină, bucăți (2.5 cm.)
- 4 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 55 g merișoare uscate
- 30 g sirop de arțar
Dressing
- 285 g mere (orice soi), fără cotoare și tăiate sferturi (vezi recomandări)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 1 - 2 linguri oțet din cidru de mere
- 1 lingură muștar de Dijon
- 1 linguriță zahăr
- ¼ linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 55 g salată cu frunze mici, în amestec
- 85 g brânză de capră, fărâmițată (opțional)
- semințe de cânepă, pentru presărare (opțional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1085 kJ / 258.3 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 12.5 g
- Fat
- 10.2 g
- Saturated Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 616.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cake pops
2h
Cocktail Bellini
5min
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1h 10min
Sos de ciuperci și anghinare
No ratings
Vin spumant cu lămâie
No ratings
Portocală arsă
No ratings
Fasole Pinto - rețeta de bază
No ratings
Ricotta coaptă cu ierburi
No ratings
Obraji de porc sous-vide
8 Std. 30 Min
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2h
Zabaglione
15min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
No ratings