Gâteau végan à la banane et noix de coco
TM6 TM5 TM31

Gâteau végan à la banane et noix de coco

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 100 g de pain de mie blanc (végan), en morceaux (± 3 cm)
    or 100 g de pain blanc (végan), la partie intérieure (mie) uniquement, en morceaux (± 3 cm)
  • 150 g de sucre
  • 75 g de farine de blé
  • 300 g de lait de coco
  • 20 g de rhum
  • 25 g d'huile de noix de coco
  • ½ c. à café de sel
  • 800 g de bananes, pelées, en tranches (1 cm)
  • 3 c. à soupe de sucre roux (fin)
    or 3 c. à soupe de sucre

Nutrition
per 1 tranche
Calories
1452.9 kJ / 347.3 kcal
Protein
4.4 g
Carbohydrates
59.7 g
Fat
9.1 g
Saturated Fat
8.1 g
Fibre
3.4 g
Sodium
221.1 mg

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