Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g merișoare uscate
- 50 g vin de Porto
- 70 g ceapă, tăiată sferturi
- 50 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 2 căței de usturoi
- 450 g carne pentru cârnați, ruptă în bucăți
- 140 g pesmet
- 140 g castane fierte, fără coajă, tocate grosier
- 2 linguri pătrunjel verde frunzele, tocate
- ½ linguriță frunze de cimbru proaspăt
- 1 linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 1 ou mijlociu (53-63 g), bătut ușor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1291 kJ / 309 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 33.7 g
- Fat
- 13 g
In Collections
Alternative recipes
Biscuiți cu unt de arahide
45min
Corcodușe murate în suc dulce-acrișor
20 min
Cremă de lămâie cu biscuiți
2h 30min
Salată de alac, cu oțet balsamic
20 min
Salată de varză neagră și năut prăjit
25 min
Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan
35 min
Farfalle cu măsline și mozzarella
30 min
Saleuri cu brânză
30 min
Iaurt de soia (vegan)
No ratings
Coquito (Lichior portorican de ouă)
No ratings
Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere
45min
Acadele
40min