Sablés à l’ananas

Sablés à l’ananas

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Prep. 15 min
Total 2 h
16 morceaux

Ingredients

Confiture d'ananas
  • ananas frais (± 700 g), pelé, en morceaux, y compris le cœur (voir conseil)
    1
  • de sucre
    130 g
  • de cannelle en poudre (optional)
    ½ c. à café
  • de jus de citron
    30 g
Sablés
  • de beurre à température ambiante
    140 g
  • de lait concentré sucré
    60 g
  • jaunes d'oeufs de gros calibre, séparés (1+1 œuf battu)
    2
  • de farine de blé
    255 g

Nutrition per 1 morceau

Calories 198.1 kcal / 828.8 kJ
Protein 2.6 g
Fat 8.2 g
Carbohydrates 29.7 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 4.9 g
Sodium 7.3 mg

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